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Alla scoperta dello Champagne: un viaggio conoscitivo targato Fisar

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Alla scoperta dello Champagne: un viaggio conoscitivo targato Fisar

La ๐—ก๐˜‚๐—ผ๐˜ƒ๐—ฎ ๐——๐—ฒ๐—น๐—ฒ๐—ด๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—™.๐—œ.๐—ฆ.๐—”.๐—ฅ. della provincia di ๐—–๐—ฎ๐˜๐—ฎ๐—ป๐˜‡๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ con sede al ๐—ฅ๐—ถ๐˜ƒ๐—ฎ ๐—ฅ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐˜ & ๐—Ÿ๐—ผ๐˜‚๐—ป๐—ด๐—ฒ ๐—ฏ๐—ฎ๐—ฟ organizza un minicorso di avvicinamento allโ€™associazione domenica 3 ottobre alle 19

La FISAR โ€“ Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, tra le voci piรน autorevoli del mondo del vino italiano, organizza periodicamente eventi e corsi di formazione e degustazione dedicati a curiosi e sommelier esperti.

Su questa scia, la nuova delegazione di Catanzaro ha fissato per domenica 3 ottobre uno โ€œ๐‘บ๐’‘๐’–๐’Ž๐’†๐’ˆ๐’ˆ๐’Š๐’‚๐’๐’•๐’† ๐‘ฐ๐’๐’„๐’๐’๐’•๐’“๐’โ€ di presentazione delle sue attivitร  con ๐‘ข๐‘› ๐‘ฃ๐‘–๐‘Ž๐‘”๐‘”๐‘–๐‘œ ๐‘๐‘œ๐‘›๐‘œ๐‘ ๐‘๐‘–๐‘ก๐‘–๐‘ฃ๐‘œ ๐‘›๐‘’๐‘™ ๐‘š๐‘œ๐‘›๐‘‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’๐‘™๐‘™๐‘œ ๐ถโ„Ž๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘Ž๐‘”๐‘›๐‘’, una ๐‘”๐‘ข๐‘–๐‘‘๐‘Ž ๐‘Ž๐‘™๐‘™’๐‘Ž๐‘ ๐‘ ๐‘Ž๐‘”๐‘”๐‘–๐‘œ di diverse tipologie di bollicine.

Un tuffo in quello che รจ un mondo ricco di storie, curiositร  e scoperte, allโ€™insegna delle emozioni e del gusto naturalmente.

La degustazione vuol essere un omaggio alle tante sfumature di colore, profumo, e consistenza.

Fisar intende il sommelier, infatti, come un visitatore โ€œalla scoperta di sapori e profumi, un ricercatore della cultura enologica mondiale, un valido consulente in grado di capire le necessitร  dellโ€™interlocutore e soddisfarle con competenza e professionalitร .

In questa prospettiva, diventare Sommelier รจ una scelta guidata dalla passione e dal desiderio di conoscere il passato e il presente, nonchรฉ il futuro di questa splendida โ€œbevandaโ€: da quali terre nasce, quali trasformazioni ha subito nel tempo, dalla vendemmia allโ€™invecchiamento, quali cibi ne esaltano le qualitร โ€ โ€“ si legge in calce alla descrizione della Federazione.

Per partecipare allโ€™evento, che si svolgerร  al ๐—ฅ๐—ถ๐˜ƒ๐—ฎ ๐—ฅ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐˜ & ๐—Ÿ๐—ผ๐˜‚๐—ป๐—ด๐—ฒ ๐—ฏ๐—ฎ๐—ฟ, รจ necessario prenotarsi chiamando lo 0968407870, inviando un messaggio WhatsApp al 3206320150, o inviando una mail a catanzaro@fisar.com.

Lโ€™adesione รจ gratuita.