Menù tipico lametino: nominati gli ambasciatori per il 2019

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In occasione dell’assemblea di apertura del nuovo anno sociale, l’Accademia delle tradizioni popolari calabresi, presieduta Nicolino Volpe, ha conferito il titolo di “Ambasciatore del Menu Tipico Lametino nel mondo per l’anno 2019”.

 

Il titolo di ambasciatore è stato conferito ai soci Sandrino Isabella, vice segretario della federazione italiana cuochi in Australia, confermandolo Ambasciatore in Australia; Emanuele Mancuso, dell’Associazione professionale cuochi calabresi, nominato Ambasciatore in Inghilterra; Ol’Ga Gudilina, del TEAM CHS Calabria, nominata Ambasciatrice per la Federazione russa; Antonella Zucca, responsabile di SOS Cucina Chef a Domicilio, confermata Ambasciatrice per l’Austria, Germania e Svizzera; Antonio Businelli, presidente della delegazione dell’Accademia delle tradizioni popolari Calabresi  in Brasile, confermato Ambasciatore per il Brasile, e Salvatore Lucchino di SOS Cucina  Chef a domicilio, confermato Ambasciatore  per la Polonia.

A consegnare gli attestati di ambasciatore per l’anno 2019 è stato l’ideatore del Menu Tipico Lametino, il manager dei servizi turistici del territorio Gianfranco Caputo, che ha sottolineato ancora una volta quanto sia importante l’elemento dell’internalizzazione in modo da destare l’interesse dei turisti stranieri, che puntando sul sempre più affermato stile low coast, il quale spinge ad ottimizzare il tempo e il denaro disponibili, alla ricerca di una vacanza breve e gratificante ma soprattutto, esperienziale e anche culturale.

“Durante la consegna degli attestati di Ambasciatore del Menu Tipico Lametino nel mondo 2019 – ha sottolineato il presidente Nicolino Volpe – diamo a queste persone una grande responsabilità, quella di promuovere il bello di un territorio martoriato e mortificato dalle continue e brutte vicende che oramai ci affliggono da generazioni. Nella certezza che saranno capaci di far conoscere e riconoscere le cose belle di questa nostra splendida terra, a partire dalla tradizioni culinarie, faccio loro un grande augurio di buon lavoro.

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